Gà rán sốt cay – Ăn ngay khó cưỡng

Cần gì phải ra quán hay ăn hàng, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến và chiêu đãi cả nhà món gà rán sốt cay đầy mê hoặc. Cực kỳ đơn giản, đã ngon lại còn hấp dẫn. Miếng thịt đậm đà, thơm thơm, ăn vào cay cay… thật toẹt vời. Còn chần chờ gì nữa, bắt tay vào làm ngay thôi.

Cách làm gà rán sốt cay

Nguyên liệu chuẩn bị để làm

Thịt gà, Bạn có thể chuẩn bị khoảng 400g thịt ức gà, bột bắp (siêu thị nhiều lắm), dầu ăn, sốt cà chua, dầu hào, ớt bột đường, giấm, muối,… và thêm một số gia vị nữa.

Cách làm gà rán sốt cay như sau

  • Thịt gà mua về, mọi người sơ chế sạch sẽ,lóc bỏ sương và thái miếng nhỏ vừa ăn
  • Cho vào âu to, cho thêm chút muối, tiêu, hành tím và ướp trong khoảng 15-20 phút
  • Quay qua chuẩn bị nước sốt: bạn cho 1 thìa ớt bột, sốt cà chua, bột ngô, dầu hào, 1 muỗng đường, giấm, thêm vào chút nước và trộn đều
  • Cho chảo lên bếp cho nóng, cho thêm chút dầu ăn, rồi đổ hỗn hợp nước sốt vào chừng 2,3 phút cho sánh lại là Ok
  • Gà sau khi ướp ngấm gia vị, bạn rán vàng trên một chảo khác, sau đó chắt bớt dầu thừa trong chảo và cho sốt vào
  • Bạn đảo nhẹ tay cho sốt bám đều lên thịt gà, phần sốt cũng cạn và kết vào thịt gà thì tắt bếp
  • Đó, song rồi đó, bạn cho ra đĩa và trang trí thêm chút chút rau thơm cho bắt mắt và triển khai ngay thôi.

Quá là đơn giản phải không nào. Gà rán sốt cay rất hợp ăn kèm nhiều món, hương vị thì tuyệt cú mèo. Làm đơn giản, ăn sang choảnh. Chúc bạn thành công!

Nếu HAY thì Share ngay

CÓ THỂ BẠN CŨNG THÍCH

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *